メニュー
〜お食事〜
＜うな重＞
創業以来、絶やすことなく受け継がれ、
熟成した「タレ」で、皮はパリッと、身はふっくら焼き上げます。
■木（1/2本入）・・・2,200円（税込）
■上林（3/4本入）・・・3,100円（税込）
■特森（1本入）・・・4,000円（税込）
■特山（1,5入）・・・5,000円（税込）
（お吸い物、肝吸いにプラス１００円で変更可能、茶碗蒸し付きプラス２００円）
＜うな牛＞
（うな重木＋牛重木）
4,000円（税込）
＜牛重＞
国産 Ａ４～Ａ５ 牛モモ肉・リブロース肉を使用しています。
野菜や、果物を使った「タレ」に肉を漬け込み、あぶって、あつあつのご飯の上に…
■木（60g）・・・2,200円（税込）
■上林（90g）・・・3,100円（税込）
■特森（120g）・・・4,000円（税込）
■特山（150g）・・・5,000円（税込）
（茶碗蒸し付きプラス２００円）
NEW
＜ひつまぶし＞
4,000円（税込）
NEW
＜せいろ蒸し＞
1,500円（税込）
（せいろ替り1,000円）
〜逸品〜
こだわりの逸品です。ぜひご賞味ください。
＜うなぎ白焼き・かば焼き＞
■木（1/2本）・・・2,100円（税込）
■特森（1本）・・・3,900円（税込）
■特山（1本半）・・・4,900円（税込）
＜あぶり牛＞
■木（60g）・・・2,100円（税込）
■上林（90g）・・・3,000円（税込）
■特森（120g）・・・3,900円（税込）
■特山（150g）・・・4,900円（税込）
＜うざく＞
800円（税込）
＜う巻き＞
800円（税込）
＜茶碗蒸し＞
500円（税込）
＜骨せんべい（50g）＞
300円（税込）
＜うなぎ焼きおにぎり＞
500円（税込）
＜肝焼き（1本）＞
（活肝使用につき数量限定）
700円（税込）
＜焼きおにぎり＞
100円（税込）
〜お持ち帰り〜
下記メニュー以外の単品もお持ち帰りできます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
＜うな重＞
■木（1/2本入）・・・2,100円（税込）
■上林（3/4本入）・・・3,000円（税込）
■特森（1本入）・・・3,900円（税込）
■特山（1,5本入）・・・4,900円（税込）
＜牛重＞
■木（60g）・・・2,100円（税込）
■上林（90g）・・・3,000円（税込）
■特森（120g）・・・3,900円（税込）
■特山（150g）・・・4,900円（税込）
〜店頭商品〜
※季節限定の商品あり
＜うなぎ白焼き・かば焼き＞
■木（1/2本）・・・2,000円（税込）
■特森（1本）・・・3,800円（税込）
■特山（1本半）・・・4,800円（税込）
＜あぶり牛＞
■木（60g）・・・2,000円（税込）
■上林（90g）・・・2,900円（税込）
■特森（120g）・・・3,800円（税込）
■特山（150g）・・・4,800円（税込）
＜う巻き＞
800円（税込）
＜うざく＞
800円（税込）
＜肝焼き（1本）＞
700円（税込）
＜うなぎの骨せんべい（50g）＞
300円（税込）
＜焼きおにぎり＞
100円（税込）
＜うなぎ焼きおにぎり＞
500円（税込）
〜お飲み物〜
＜道後ならではの＞
■道後ビール ケルシュ(330ml)・・・900円（税込）
淡色麦芽を使った切れ味の良いマイルドタイプのビール。
■道後サイダー(330ml)・・・450円（税込）
しっかりとした甘みながら、後味もすっきりとした懐かしい味わい。
＜ビール＞
■キリン一番搾り
生ビール「中」・・・600円（税込）
生ビール「小」・・・400円（税込）
※一口ビールは無くなります。
■アサヒスーパードライ「瓶」・・・650円（税込）
■キリン一番搾り「瓶」・・・650円（税込）
■キリンフリー・・・400円（税込）
＜日本酒＞
■一刀両断「純米大吟醸」・・・900円（税込）
■小富士「本醸造」・・・800円（税込）
■石鎚「純米吟醸」・・・850円（税込）
＜焼酎＞
■壱岐「麦」・・・550円（税込）
玄海酒造（長崎）五百年の伝統。麦焼酎発祥の地の本格焼酎。
天然の甘味が特徴。お湯割りで。
■百点まんてん「麦」・・・550円（税込）
媛囃子（愛媛）愛媛県産のはだか麦を使用。
素材と製法にこだわった香ばしい麦の香り。
■宝泉坊「麦」・・・600円（税込）
媛囃子（愛媛）香ばしい麦の香りと甘味。
優しい口当たりとしっかりとしたコク。オンザロックで。
■六代目百合「芋」・・・600円（税込）
塩田酒造（鹿児島）軽快な口当たり、力強い味わい。
これぞい芋焼酎。まずはストレートで。
■瀬戸の大地「芋」・・・600円（税込）
桜うづまき酒造（愛媛）愛媛県産の瀬戸金太郎を原料にした、
芋の香りと甘みが味わえる焼酎。
＜ソフトドリンク＞
■ウーロン茶・・・300円（税込）
■ポンジュース・・・300円（税込）
＜その他＞
■グラスワイン・・・900円（税込）
■ハイボール・・・600円（税込）
■蔵元の梅酒・・・600円（税込）